Sol
Timjan
Thymus vulgaris
Timjan är en låg, täckande medelhavsört med små doftande blad och rosa blommor — perfekt för stekpannan, mellan stenplattor och som binas favorit.
Rosmarin
Salvia rosmarinus
Rosmarin är en medelhavsört med barrliknande, doftande blad och blå blommor — tål torka, älskar sol och passar köket och bina.
Persilja
Petroselinum crispum
Persilja är den mest använda köksörten — en tvåårig ört med krusiga eller släta blad som växer lika glatt i kruka på fönsterbrädan som i landet.
Oregano
Origanum vulgare
Oregano är pizzans och tomatsåsens krydda — en härdig perenn med doftande blad och rosa blomknippen som bin och fjärilar älskar.
Jordgubb
Fragaria × ananassa
Jordgubben är svensk sommarsmak nummer ett — en perenn ört med vita blommor, söta röda bär och ljuvliga runkranlar som gör den enkel att föröka.
Romatomat
Solanum lycopersicum
Romatomaten, även kallad plommontomaten, är den perfekta saucentomaten — köttfull, torrare och med färre kärnor än runda sorter. En stapelvara i det italienska köket och bland syltningstomater.
Paprika
Capsicum annuum
Paprikan är en färgstark och mångsidig grönsak som passar utmärkt att odla i kruka på en solig balkong. Från milt söt gul till knasigt krispig röd — en välskött paprikabuske ger skörd hela sommaren.
Körsbärstomat
Solanum lycopersicum var. cerasiforme
Körsbärstomaten är en av de mest populära tomatsorternas — läcker, söt och produktiv. Den passar utmärkt för odling i kruka på balkong eller inomhus på ett soligt fönster.
Beefsteaktomat
Solanum lycopersicum
Beefsteaktomaten är den stora, köttiga klassikern — perfekt för smörgåsar och sallader. Med rätt skötsel belönar den dig med imponerande, saftiga frukter som kan väga upp till 500 gram styck.